بستنی یخی گری‌هَوند (گریپ‌فروت و ودکا)    GHIACCIOLI SPIRITOSI

🍸 بستنی یخی گری‌هَوند (گریپ‌فروت و ودکا)    GHIACCIOLI SPIRITOSI 

 

درجه سختی: آسان
زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه
+ ۱۲ ساعت انجماد
زمان پخت: ۱۰ دقیقه
کالری هر وعده: ۱۵۵
مناسب برای: ۴ نفر

🧂 مواد لازم

  • ۲۰۰ گرم شکر دانه‌ریز
  • ۲۵۰ میلی‌لیتر آب
  • ۱۵۰ میلی‌لیتر آب گریپ‌فروت تازه
  • ۲ قاشق غذاخوری ودکا

👩‍🍳 روش تهیه

  1. آب و شکر را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید. حدود ۵ دقیقه بجوشانید تا شکر حل شود، سپس از روی حرارت بردارید و خنک کنید.
  2. آب گریپ‌فروت و ودکا را به شربت سرد اضافه کرده و خوب هم بزنید.
  3. مخلوط را بین قالب‌های بستنی یخی تقسیم کنید، چوب‌ها را در مرکز قرار دهید و برای ۱۲ ساعت در فریزر بگذارید تا سفت شود.

 

دسته بندی ها: بستنی های ایتالیایی