🍰 دسر بیسکویتی با براندی زردآلو
MATTONELLA DI SAVOIARDI ALL’ALBICOCCA
زمان آمادهسازی: ۲۵ دقیقه + ۶ ساعت فریز
کالری هر وعده: ۵۳۱
تعداد سرو: ۴
مواد لازم:
- ۸ عدد بیسکویت ساوویاردی (ladyfingers)
- ¼–½ پیمانه براندی زردآلو
- ⅓ پیمانه بادام خردشده
- ۱½ پیمانه بستنی شکلاتی
- ۱½ پیمانه بستنی کاستردی (یا وانیلی)
- ½ پیمانه پودر کاکائو
روش تهیه:
۱. بیسکویتها را در براندی خیس کنید.
۲. بادامها را با بستنی شکلاتی ترکیب کرده و در قالب بریزید.
۳. یک لایه بیسکویت روی آن چیده و سپس بستنی کاسترد را اضافه کنید.
۴. قالب را با کاغذ مومی بپوشانید و ۶ ساعت در فریزر بگذارید.
۵. هنگام سرو روی آن پودر کاکائو بپاشید.
دسته بندی ها: بستنی های ایتالیایی