هات‌داگ با گواکاموله (سبک تکس-مکس)   Guacamole Dog

هات‌داگ با گواکاموله (سبک تکس-مکس)   Guacamole Dog

به هات‌داگ خود کمی حال‌وهوای تکس-مکس بدهید و روی آن گواکاموله بگذارید. یادتان باشد کمی چیپس کنار دستتان داشته باشید تا هرچه ریخت، بی‌نصیب نمانید!

مقدار تهیه: ۴ نفر

مواد لازم:

  • ۴ عدد هات‌داگ
  • ۱ عدد آووکادو، پوست‌کنده و هسته گرفته (حدود ۲۰۰ گرم)
  • ۱۵ میلی‌لیتر (۱ قاشق غذاخوری) آب لیموترش تازه
  • نمک کوشر و فلفل سیاه تازه آسیاب‌شده
  • ۴ عدد نان هات‌داگ بازشده
  • ۴ برگ کاهوی رومی
  • ۳۰ گرم (¼ عدد) پیاز قرمز کوچک، خردشده
  • چند قطره سس تند (مثل تبسکو)

روش تهیه:

  1. هات‌داگ‌ها را طبق روش دلخواه بپزید.
  2. در یک کاسه، آووکادو را همراه آب لیموترش کمی له کنید. نمک و فلفل بزنید.
  3. هات‌داگ را در نان قرار دهید و روی آن آووکادو و بقیه مواد را بچینید.
  4. چند قطره سس تند روی آن اضافه کنید.
دسته بندی ها: هات داگ