پای پکان (Pecan Pie)

🥜 پای پکان (Pecan Pie)

مواد لازم:

  • ۲ پیمانه مغز پکان خردشده
  • ۳ عدد تخم‌مرغ
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۱ پیمانه شربت ذرت
  • ۵ قاشق کره ذوب‌شده
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
  • ½ قاشق چای‌خوری نمک

 

مغزها را کمی در فر تست کنید، سپس با بقیه مواد مخلوط کرده و در پوسته بریزید.
در دمای ۳۷۵°F بپزید تا مرکز لرزان اما محکم شود (۳۵ تا ۴۵ دقیقه).

 

برای سرو: با خامه زده‌شده یا بستنی وانیلی.

دسته بندی ها: دستور تارت و پای