سیبزمینی سرخکرده کجون Cajun-Style Fries
وقتی هنر تهیه سیبزمینی ساده را یاد گرفتید، میتوانید فقط با جایگزینی ادویهها بهجای نمک، یک سطح بالاتر بروید. سیبزمینی کجون شروع خوبی است.
مواد لازم:
- ۱ دستور سیبزمینی سرخکرده اصلی، سیبزمینی فر یا سیبزمینی خانگی
- ۶۰ گرم (۱/۴ پیمانه) نمک
- ۲ قاشق غذاخوری پاپریکا
- ۲ قاشق غذاخوری پودر پیاز
- ۱ قاشق غذاخوری فلفل کاین
- ۱ قاشق غذاخوری فلفل سفید
- ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر
- ۱ قاشق چایخوری آویشن خشک
- کمی میخک آسیابشده
روش: همه ادویهها را با هم ترکیب کرده و در ظرف دربسته نگهداری کنید. هنگام سرو، بهجای نمک روی سیبزمینی آماده بپاشید. با کچاپ میل کنید.
دسته بندی ها: سیب زمینی سرخ کرده
