سیبزمینی سیر Garlic Fries
سالهاست که سیبزمینی سیر یکی از پایههای اصلی استادیومها و زمینهای ورزشی است. ساده و فوقالعاده خوشمزه!
مواد لازم:
- ۱ دستور سیبزمینی اصلی، درایو-این، فر یا خانگی
- ۲ حبه سیر، ریز خردشده (یا ۱/۲ قاشق چایخوری سیر آماده بهازای هر حبه)
- ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق چایخوری رزماری تازه خردشده
- ۲ قاشق چایخوری جعفری تازه خردشده
روش: سیر را با روغن زیتون روی حرارت متوسط تفت دهید تا شفاف شود. از روی حرارت برداشته و رزماری و جعفری را اضافه کنید. سیبزمینیها را طبق دستور آماده کرده و در انتها بهجای نمک، با مخلوط سیر و سبزیجات مخلوط کنید.
دسته بندی ها: سیب زمینی سرخ کرده
