هاتداگ آتشبازی (تند و اسپایسی) Firecracker Dogs
این هاتداگها مثل دینامیت هستند! وقتی هوس غذای تند دارید، این دستور بهترین انتخاب است.
مقدار تهیه: ۴ نفر
مواد لازم:
- ۱۴۵ میلیلیتر (۵ اونس) سس تَبَسکو
- ۵۰ گرم (⅓ پیمانه) پیاز قرمز خردشده
- ۵ گرم (۱ قاشق چایخوری) پونه خشک (اُرِگانو)
- ۴ عدد هاتداگ
- ۴ عدد نان هاتداگ
روش تهیه:
- در یک کیسه زیپدار، هاتداگها، سس تبسکو، پیاز و اورگانو را مخلوط کنید و حداقل ۲ ساعت مرینیت کنید.
- هاتداگها را از کیسه خارج کنید و مرینیت را نگه دارید.
- روی حرارت متوسط (۱۸۰ درجه سانتیگراد)، هاتداگها را حدود ۶ دقیقه گریل کنید و بچرخانید تا نسوزند.
- در همین حین، مرینیت را در یک قابلمه بجوشانید.
-
هاتداگ را در نان بگذارید و روی آن سس مرینیت بریزید.
دسته بندی ها: هات داگ
