هویج لعابدار با مرزنجوش Glazed carrots with marjoram
- ۱ پوند (۵۰۰ گرم) هویج، نازک برشخورده
نمک و فلفل
۴ قاشق غذاخوری کره
۲ قاشق چایخوری مرزنجوش خردشده
آب و پوست رندهشدهٔ ½ پرتقال
هویجها را در آب نمک بجوشانید ۴–۵ دقیقه. آبکش کنید، کره را ذوب کنید و هویجها را با نمک، فلفل، مرزنجوش، آب و پوست پرتقال اضافه کنید. مخلوط کرده و سرو کنید.
دسته بندی ها: یار ادویه
