گلابی با بادیان رومی (ستارهای) Pears with star anise
مواد لازم (برای ۴ نفر):
- چهار عدد گلابی
- سه پیمانه آب
- یک پیمانه شکر قهوهای
- دو عدد بادیان ستارهای
- نوار پوست لیمو
روش تهیه:
گلابیها را پوست بگیرید و با آب، شکر، بادیان و پوست لیمو در قابلمه بگذارید.
به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه آرام بجوشانید تا نرم شوند.
دسته بندی ها: یار ادویه
