گلابی زعفرانی Saffron poached pears
مواد لازم (برای ۴ نفر):
- چهار عدد گلابی
- سه پیمانه آب
- یک پیمانه شکر
- نصف قاشق چایخوری رشتههای زعفران
- نوار پوست لیمو
روش تهیه:
گلابیها را پوست بگیرید، نصف کنید و همراه با آب، شکر، زعفران و پوست لیمو در قابلمه بگذارید.
حدود ۲۰ دقیقه آرام بجوشانید تا نرم و زعفرانی شوند.
دسته بندی ها: یار ادویه
