هاتداگ سالاد کلم با سس عسل و خردل Honey Mustard Slaw Dog
یک روز کاری طولانی داشتید و دیگر انرژی برای آشپزی ندارید؟ این هاتداگ ساده اما خوشمزه با سالاد کلم و سس عسل و خردل همان چیزی است که میخواهید.
مقدار تهیه: ۳ نفر
مواد لازم:
برای سالاد کلم:
- ۶۰ میلیلیتر (¼ پیمانه) مایونز
- ۱۵ میلیلیتر (۱ قاشق غذاخوری) خردل زرد
- ۵ میلیلیتر (۱ قاشق چایخوری) خردل دیژون
- ۳۰ میلیلیتر (۲ قاشق غذاخوری) عسل
- ۳۲۰ گرم (۴ پیمانه) کلم سفید ریز خردشده
- ۳۰ گرم (¼ پیمانه) هویج رندهشده
- ۱۵ گرم (۱ قاشق غذاخوری) پیازچه خردشده
- ۱.۵ گرم (¼ قاشق چایخوری) نمک
- ۱.۵ گرم (¼ قاشق چایخوری) فلفل سیاه آسیابشده
برای هاتداگها:
- ۳ عدد هاتداگ
- ۳ عدد نان هاتداگ
- ۹۰ گرم (¾ پیمانه) بادامزمینی بو داده با عسل، خردشده
روش تهیه:
- در یک کاسه کوچک، همه مواد سالاد کلم را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- هاتداگها را طبق روش دلخواه بپزید.
-
هاتداگ را داخل نان بگذارید و روی آن بادامزمینی خردشده، سالاد کلم و کمی خردل بریزید.
دسته بندی ها: هات داگ
