هاتداگ ایرلندی با مزه آبجو Irish Dogs
در این دستور نیازی به نان ندارید؛ این هاتداگ به سبک ایرلندی همراه با کمی آبجو سرو میشود.
مقدار تهیه: ۸ نفر
مواد لازم:
- ۵ گرم (۱ قاشق چایخوری) کره
- ½ عدد پیاز خردشده (حدود ۶۰ گرم)
- ۳۵۵ میلیلیتر (۱ بطری ۱۲ اونسی) آبجوی استوت ایرلندی (مثل گینس)
- ۱۱۰ گرم (½ پیمانه) کره
- ۵ گرم (۱ قاشق چایخوری) پودر سیر
- ۲.۵ گرم (½ قاشق چایخوری) سس تند
- ۸ عدد هاتداگ
روش تهیه:
- یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط (۱۸۰ درجه سانتیگراد) بگذارید و ۱ قاشق چایخوری کره را ذوب کنید. پیاز را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه تفت دهید.
-
بقیه مواد (به جز هاتداگها) را اضافه کنید. بجوشانید و سپس حرارت را کم کنید. هاتداگها را اضافه کنید و حدود ۹ دقیقه بپزید. داغ سرو کنید.
دسته بندی ها: هات داگ
