پوتین (غذای ملی کانادا) Poutine
غذایی معروف از کبک کانادا: سیبزمینی ضخیم با «چیز کراد» تازه و سس گوشت غلیظ.
مواد لازم:
- ۱ دستور سیبزمینی اصلی
- ۴۸۰ میلیلیتر (۲ پیمانه) سس گوشت بوقلمون آماده
- ۲ پیمانه (حدود ۲۰۰ گرم) پنیر کراد تازه
روش:
- سیبزمینیها را در ۶ بشقاب سرو تقسیم کنید.
- روی هرکدام ۱/۳ پیمانه پنیر کراد بریزید.
- ۱/۳ پیمانه سس داغ گوشت روی هر بشقاب بریزید و بلافاصله سرو کنید.
دسته بندی ها: سیب زمینی سرخ کرده
