ساندویچ شکلات تلخ، بیکن عسلی و پنیر استیلتون

Dark Chocolate, Honey-Cured Bacon and Stilton Sandwiches

اگر بین یک میان‌وعده شیرین یا شور مردد هستید، این ساندویچ آرتیزان ترکیبی از هر دو است!

👥 تعداد: ۲ نفر (۲ ساندویچ)
⏱ مدت کل: ۱۲ دقیقه

 

 

مواد لازم:

• ۴ برش ضخیم نان سفید روستایی
• کره نمکی (برای مالیدن روی نان)
• ۵۰ گرم شکلات تلخ (۷۰٪)
• ۶ برش بیکن عسلی (Honey-Cured Bacon)
• ۷۰ گرم پنیر استیلتون کاملاً رسیده

 

 

روش تهیه:

• گریل را از قبل گرم کنید. نان‌ها را کمی از دو طرف تست کنید و روی یک طرفشان کره بمالید.
• شکلات را رنده کرده و روی سطح کره‌ای نان بریزید. خیلی سریع زیر گریل بگذارید تا شکلات آب شود.
• بیکن را گریل کنید تا لبه‌هایش کاراملی و ترد شود.
• بیکن را روی شکلات ذوب‌شده بچینید.
• پنیر استیلتون را خرد کرده و روی بیکن بریزید.
• برش دیگر نان را (سمت کره‌ای رو به پایین) روی مواد بگذارید و کمی فشار دهید تا ۲ ساندویچ کامل شود.
• سرو کنید.