ساندویچ تست‌شده توت‌فرنگی، آووکادو و پنیر

Strawberry, Avocado and Cheese Toasted Sandwich

توت‌فرنگیِ شیرین، آووکادوی خامه‌ای و فتا‌ی شور، یک ساندویچِ شیرین-شورِ تک‌نفره می‌سازند.

👥 تعداد: ۱ نفر
⏱ مدت کل: ۱۵ دقیقه

 

 

مواد لازم:

• ۲ برش نان گندم کامل (تست‌شده)
• یک قاچ ۲۱ گرمی (¾ اونس) پنیر خامه‌ایِ سیر و سبزی
• ¼ آووکادو (پوست‌کنده، بی‌هسته و له‌شده)
• توت‌فرنگی ورقه‌ای ¼ پیمانه
• پنیر فتا ۱ قاشق غذاخوری (ریز خردشده، ≈۸–۱۰ گرم)
• ۱ برش پنیر سوئیسی
• سرکه بالزامیک ½ قاشق غذاخوری (≈۷.۵ میلی‌لیتر)

 

 

 

روش تهیه:

• فر را روی حالت گریل (Broil) بگذارید.
• برش‌های نانِ تست‌شده را روی سینی بچینید و هر برش را با نیمی از پنیر خامه‌ای بپوشانید.
• آووکادوی له‌شده را یکنواخت روی پنیر بمالید و برش‌های توت‌فرنگی را بچینید.
• فتا را روی آن بپاشید و کمی بالزامیک رویش بدهید.
• برشِ پنیر سوئیسی را بگذارید و زیر گریل بگذارید تا پنیر آب شود.
• از سینی خارج کنید، دو برش را روی هم بگذارید و سرو کنید.