ساندویچ استیک و فلفلِ قرمزِ کبابی

Steak and Roasted Red Pepper Sandwich

اگر خیلی گرسنه‌اید، این یکی را برای خودتان نگه دارید! اما اگر دست و دلبازید، می‌توانید تقسیمش کنید.

👥 تعداد: ۱–۴ نفر
⏱ مدت کل: ۲۰ دقیقه

گریلِ فر را از قبل روشن کنید.
استیک را با ۱–۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، کمی نمک و فلفل و برگ‌های آویشن کاور کنید.
تابه را روی حرارت متوسطِ رو به بالا داغ کنید.
استیک را ۳–۵ دقیقه بپزید تا به پختِ دلخواه برسید.
نان را از طول نصف کنید و باز، روی طبقهٔ پایین فر بگذارید تا برشته شود.
جعفری و فلفلِ کبابی را در کاسه‌ای سبک مخلوط کنید.
نانِ برشته را بیرون آورید و کمی روغن زیتون رویش بدهید.
سسِ ترب‌کوهی را روی نان پخش کنید.
استیکِ پخته، مخلوطِ فلفل و جعفری، و برگ‌های سالادی را روی نان بچینید.
برش بزنید، سرو کنید و لذت ببرید.

دسته بندی ها: ساندویچ گرم