ساندویچهای کوچک بامزه
Cute Mini Sandwiches
چون قرار است این ساندویچها زیبا و رنگارنگ باشند، روی همین موضوع تمرکز میکنیم. پنیر نارنجی، کاهو سبز، ژامبون صورتی و رُست بیف قهوهای است. گوجهفرنگی قرمز است، اما باعث خمیری شدن ساندویچها میشود، پس توصیه نمیکنم. همچنین باید لبههای نان را ببُرید.
مقدار: ۶ تا ۱۲ نفره
⏱ زمان آمادهسازی: ۳۰ دقیقه
مواد لازم:
- ۱۲ برش نان ساندویچی (سفید و سبوسدار برای تنوع رنگ)
- ۶ برش پنیر چدار نارنجی (حدود ۹۰ گرم)
- ۶ برش پنیر آمریکایی سفید (حدود ۹۰ گرم)
- برگ اسفناج کوچک
- برشهای سالامی و پپرونی
- برشهای بوقلمون، رُست بیف و ژامبون
دستور تهیه:
- میتوانید هر تعداد و نوع گوشت که دوست دارید انتخاب کنید. بهتر است از گوشتها و پنیرهای متنوع استفاده کنید تا ساندویچها زیباتر شوند.
- همه مواد را روی میز آماده کنید.
- ۱۲ برش نان را روی میز قرار دهید.
- روی نصف آنها مایونز بمالید و روی نصف دیگر خردل.
- گوشتهای دلخواه (پپرونی، سالامی، بوقلمون، ژامبون، رُست بیف و…) را به همراه پنیر و اسفناج روی نانها بچینید.
- پنیرها را ترکیب کنید تا رنگ سفید و نارنجی در سینی به تناوب دیده شود.
- برش دیگر نانها را رویشان بگذارید. همه لبههای نان را ببُرید. (من همیشه لبهها را نگه میدارم و بعد در دمای بالا برشته کرده و بهعنوان پودر سوخاری استفاده میکنم.)
- هر ساندویچ را به ۴ مربع کوچک تقسیم کنید، خلال دندان بزنید و در سینی سرو قرار دهید.
- گاهی اوقات زیتون هم اضافه میکنم و خلال دندان را از آن رد میکنم.
دسته بندی ها: ساندویچ سرد
