ساندویچ کاهو، بولونی و خردل
Lettuce, Baloney, and Mustard Sandwich
بولونی بدون شک یکی از غذاهای دوران کودکی من هم بود. این گوشت فرآوریشده در دِلیها نسبتاً ارزان است و هر روز هفته بهراحتی میتواند انتخاب شود. من ترجیح میدهم همراه بولونی از خردل عسلی روی نان استفاده کنم، اما شما میتوانید خردل زرد یا خردل دیژون انتخاب کنید.
مقدار: ۲ نفره
⏱ زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
مواد لازم:
- ۶ برش بولونی (حدود ۱۲۰ گرم)
- ۲ برگ بزرگ کاهوی رُمن (حدود ۶۰ گرم)
- ۱ قاشق غذاخوری مایونز (۱۵ گرم)
- ½ قاشق چایخوری خردل عسلی (۲ گرم)
- ۱ قاشق غذاخوری سس رنچ (۱۵ گرم)
- کمی فلفل سیاه تازه آسیابشده
- ۴ برش ضخیم نان سفید ایتالیایی (حدود ۱۵۰ گرم)
دستور تهیه:
- در یک کاسه کوچک، مایونز، سس رنچ، خردل و فلفل را مخلوط کنید.
- مخلوط مایونز را روی دو طرف نان بمالید.
- برشهای بولونی و برگهای کاهو را اضافه کنید.
- آماده است! (اگر این ساندویچ را بهصورت گرم درست کنید، میتوانید کمی کره در تابه آب کرده و بولونیها را سرخ کنید تا برشته شوند، سپس مثل حالت سرد ساندویچ را آماده کنید.)
دسته بندی ها: ساندویچ سرد
