ساندویچ زیبای مایونز و گوجهفرنگی
Beautiful Mayonnaise and Tomatoes Sandwich
گاهی دلم یک ساندویچ گوجهفرنگی خوشمزه و سالم میخواهد. اگر بخواهم سرد باشد، از نان سوردو خیلی ضخیم استفاده میکنم. این نان خوشطعم است و وقتی ضخیم برش میخورد، مانع خمیری شدن نان توسط گوجهها میشود. البته من همیشه مایونز و فلفل سیاه تازه هم اضافه میکنم.
مقدار: ۲ نفره
⏱ زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه
مواد لازم:
- ۴ برش نان سوردو (حدود ۱۶۰ گرم)
- ۱ عدد گوجهفرنگی بزرگ تازه، حلقهای برشخورده (۱۵۰ گرم)
- کمی مایونز (۲۰ گرم)
- چند برگ ریحان تازه خردشده (۵ گرم)
- نمک و فلفل سیاه تازه آسیابشده
دستور تهیه:
- برشهای نان را در بشقاب قرار دهید.
- روی هرکدام مقداری مایونز بمالید، سپس گوجهفرنگیهای حلقهشده و ریحان تازه اضافه کنید.
- گوجهفرنگیها را با کمی نمک و فلفل مزهدار کنید.
- اگر دوست دارید کمی تندی داشته باشد، مقداری پرک فلفل قرمز اضافه کنید.
- همچنین میتوانید چند برش پنیر پروولون هم اضافه کنید.
دسته بندی ها: ساندویچ سرد
