سالاد سزار، مرغ گریلشده و نان سوردو تستشده
Caesar Salad, Grilled Chicken and Toasted Sourdough Bread
این در واقع یک سالاد بین دو تکه نان است! کافی است کمی سالاد سزار آماده کنید و همراه با مرغ گریلشده در نان قرار دهید. برای وقتی مرغ گریل مانده دارید، انتخاب فوقالعادهای است.
مقدار: ۲ نفره
⏱ زمان آمادهسازی: ۲۵ دقیقه
مواد لازم:
- ۴ برش ضخیم نان سوردو (۱۸۰ گرم)
- ۲ پیمانه کاهوی رُمن خردشده (۱۰۰ گرم)
- ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رندهشده یا ورقهای (۲۰ گرم)
- کمی فلفل سیاه تازه آسیابشده
- ۱ قاشق غذاخوری سس سالاد سزار دلخواه (۱۵ گرم)
- ۲ پیمانه مرغ گریلشده (حدود ۲۵۰ گرم، میتواند مرغ روتیسری یا سینه مرغ پخته و ریشریششده باشد)
دستور تهیه:
- در یک کاسه متوسط، کاهو، پنیر و سس سزار را مخلوط کنید. کمی فلفل سیاه اضافه کنید.
- مرغ پخته را اضافه کنید (میتواند سرد باشد).
- مواد را خوب مخلوط کنید و مزه را تنظیم کنید.
- ساندویچها را پر کنید و میل کنید.
- در صورت دلخواه، کمی سس سزار اضافه در کنار غذا برای دیپ سرو کنید.
دسته بندی ها: ساندویچ سرد
