سیب‌زمینی سرخ کرده با ادویه ایتالیایی (Italian Seasoned Fried Potatoes)

مواد لازم:

800 گرم سیب‌زمینی (خرد شده در قطعات درشت 1.5 سانتی‌متری)

4 قاشق غذاخوری آرد ذرت (60 گرم)

50 گرم پنیر پارمزان (رنده شده)

2 قاشق غذاخوری ادویه گیاهی ایتالیایی (10 گرم)

1/2 قاشق چای‌خوری نمک (2 گرم)

1/4 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه (1 گرم)

2 عدد تخم‌مرغ متوسط

3 قاشق غذاخوری آرد سفید (45 گرم)

2 فنجان آرد سوخاری (200 گرم)

روغن سرخ‌کردنی به میزان لازم

به ترتیب ادامه می دهیم . . .