برگر لازانیا با بیکن (The Bacon Lasagna Burger)
مواد لازم (برای ۲ عدد برگر بزرگ):
گوشت چرخکرده گوساله: ۴۵۰ گرم
نودل لازانیا پختهشده: ۴ ورق
پنیر چدار ورقهای یا رندهشده: حدود ۸۰ گرم
بیکن خردشده و سرخشده: ۳۰ گرم
نمک و فلفل سیاه تازه آسیابشده: به میزان لازم
نان همبرگر کلاسیک: ۲ عدد
جعفری خردشده برای تزئین: به میزان دلخواه
به ترتیب ادامه می دهیم . . .
- گوشت چرخکرده را با نمک و فلفل طعمدار کرده و به چهار پتی نازک تقسیم کنید. هر طرف را روی گریل یا تابه چدنی حدود ۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.
- نودلهای لازانیا را طبق دستور پخته و آبکش کنید.
- برگر را بهصورت لایهلایه مونتاژ کنید: نان پایین، پتی، پنیر، نودل لازانیا، پتی دوم، پنیر و بیکن، جعفری و نان بالا.
- در صورت تمایل، میتوانید با حرارت ملایم داخل فر قرار دهید تا لایهها بهخوبی گرم و پنیر ذوب شود.
