5. تابه گود سس‌پز (Sauté Pan)

تابه گود سس‌پز (Sauté Pan)

تابه گود سس‌پز (Sauté Pan)

تابه سس‌پز با دیواره‌های بلند و صاف طراحی شده تا مواد موقع هم‌زدن بیرون نریزند. این تابه هم برای سرخ‌کردن، هم برای تهیه‌ی خوراک‌هایی با مایعات بیشتر (مثل خوراک سبزیجات، کاری یا رگوت) بسیار کاربردی است. درپوش‌دار بودن، امکان بخارپز کردن یا آرام‌پز کردن غذا را هم فراهم می‌کند. این تابه در آشپزی روزمره و حرفه‌ای بسیار چندکاره است.