پیزوچری PIZZOCCHERI
پیزوچری PIZZOCCHERI ابعاد: طول: ۵۰ میلیمتر عرض: ۱۰ میلیمتر ضخامت ورق: ۱٫۵ تا ۳ میلیمتر نامهای دیگر: fugasciòn (وقتی بزرگتر باشد) […]
پیزوچری PIZZOCCHERI ابعاد: طول: ۵۰ میلیمتر عرض: ۱۰ میلیمتر ضخامت ورق: ۱٫۵ تا ۳ میلیمتر نامهای دیگر: fugasciòn (وقتی بزرگتر باشد) […]
🍝 پنه PENNE ابعاد: طول: ۵۳ میلیمتر عرض: ۱۰ میلیمتر ضخامت دیواره: ۱ میلیمتر مترادفها: Mostaccioli («سبیل کوچک»)، mostaccioli rigati, penne […]
🦪 صدف و لوبیا COZZ’ E FASULE برای ۴ نفر به عنوان پیشغذا یا ۲ نفر به عنوان غذای اصلی […]
🍝 پاستا با نخود PASTA E CECI برای ۴ نفر به عنوان پیشغذا یا ۲ نفر به عنوان غذای اصلی ۱۵۰ […]
پاساتلی (PASSATELLI) ابعاد: طول: ۷۵ میلیمتر قطر: ۴ میلیمتر همچنین با این پاستا عالی است: در brodo (آبگوشت)، […]
پاپاردله (PAPPARDELLE) ابعاد: طول: ۲۰۰ میلیمتر عرض: ۲۵ میلیمتر ضخامت ورقه: ۰/۵ میلیمتر اسامی دیگر: paparele در ناحیه […]
پانسوتی PANSOTTI ابعاد: طول: ۹۰ میلیمتر عرض: ۶۵ میلیمتر اسامی دیگر: panciuti همچنین مناسب با این پاستا: پورهی باقلا، سس […]
پاچری PACCHERI ابعاد: طول: ۱۸۵ میلیمتر عرض: ۷۵ میلیمتر ضخامت دیواره: ۲ میلیمتر همچنین مناسب با این نوع پاستا: سس […]
🟡 (ارزو / ریزو) Orzo / Riso ابعاد: طول: ۴ میلیمتر عرض: ۱.۵ میلیمتر مترادف: risoni مناسب با: سوپها (in brodo)، […]
(اورکیتّه – به معنی “گوشهای کوچک”) ORECCHIETTE ابعاد: طول: ۱۷ میلیمتر عرض: ۲٫۵ میلیمتر در ضخیمترین بخش (باریکشونده تا […]