انجیر پخته با پورت و دارچین  Baked figs with port and cinnamon 

انجیر پخته با پورت و دارچین  Baked figs with port and cinnamon 

۵ قاشق غذاخوری شکر
۶ قاشق غذاخوری شراب پورت
½ چوب دارچین
۱۲ عدد انجیر

اگر انجیرهایتان کاملاً نرسیده باشد، این دستور روش خوبی برای استفاده از آن‌هاست. می‌توانید طعم‌دهنده‌ها را تغییر دهید: دانه‌های ۴–۵ هل یا ۱ قاشق چایخوری گل اسطوخودوس به جای دارچین، شراب شیرین مثل موسکات به جای پورت، و آب پرتقال و کمی شکر به جای شربت. هلو و شلیل سفت هم به همین شکل خوب پخته می‌شوند.

دسته بندی ها: یار ادویه