روغن هسته انگور (Grapeseed Oil)

روغن هسته انگور به دلیل دمای دود بالا گاهی برای سرخ کردن گوشت و ماهی استفاده می‌شود. این روغن تقریباً بی‌مزه است و می‌توان از آن برای کاهش غلظت طعم روغن زیتون یا روغن‌های مغزی در تهیه وینگرت و مایونز استفاده کرد.