وی۶۰ و کمکس: Hario V60 / Chemex
Hario V60 و Chemex دو نمونهی معروف از ابزارهای دمآوری قهوه به روش پور-اور هستند. V60 با طراحی مخروطی و زاویهی خاص، کنترل بیشتری بر زمان و شدت عصارهگیری میدهد. Chemex، با طراحی شیشهای و فیلترهای خاص، قهوهای شفافتر و سبکتر تولید میکند. این ابزارها برای کسانی که به طعمهای ظریف، اسیدیته متعادل و کنترل دقیق دمآوری علاقه دارند، بسیار مناسباند.
دسته بندی ها: ابزار شناسی تجهیزات کافه
