سالاد پاستای چینی

برای 6 نفر

مواد لازم:

1 و 1/2 فنجان نخودفرنگی برفی (تقریباً 225 گرم)

250 گرم نودل ورمیشل برنج

1 و 1/2 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، نازک برش خورده

1 عدد خیار انگلیسی، نازک برش خورده

170 گرم میگو پخته

130 گرم گوشت شاه میگو آب شیرین

1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه، ریز خرد شده

1 حبه سیر، خرد شده

مواد لازم برای سس:

2 قاشق غذاخوری روغن کنجد

1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

1 و 1/2 قاشق چایخوری نمک

2 قاشق غذاخوری آب‌لیمو

3 قاشق چایخوری روغن نباتی

1 قاشق چایخوری سرکه قرمز

به ترتیب ادامه می دهیم . . .