پاستای سیر و پارمزان ( Garlic Parmesan Pasta )

برای 4 نفر

مواد لازم:

1/2 فنجان کره یا مارگارین (115 گرم)

2 قاشق چایخوری ریحان خشک، خرد‌شده

2 قاشق چایخوری آب‌لیمو

1 و 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر همراه با جعفری

3/4 قاشق چایخوری نمک ادویه‌دار

225 گرم پاستای فتوچینی، پخته و آبکش‌شده

1 و 1/2 فنجان گل‌کلم بروکلی، پخته تا حد تردی نرم (تقریباً 200 گرم)

3 قاشق غذاخوری گردوی خرد‌شده

1/2 فنجان پنیر پارمزان یا رومانو، رنده‌شده (تقریباً 50 گرم)

به ترتیب ادامه می دهیم . . .