کره مایتر دوتل (Maître d’Hôtel Butter)
مواد لازم:
کره: 250 گرم
جعفری تازه، ریز خرد شده: 60 گرم
نمک: 5 گرم
فلفل سفید: 1 گرم
آبلیمو تازه: 15 میلیلیتر
به ترتیب ادامه می دهیم . . .
- کره نرم شده را با جعفری، نمک، فلفل و آبلیمو مخلوط کنید.
- مواد را کاملاً هم بزنید تا یکدست شود.
- در قالب قرار داده و تا زمان استفاده در یخچال نگهداری کنید.
