
سالاد پاپ کورن ارگانیک، مغز کرفس، هالاپینو و لیموترش
برای 6 نفر
سالاد
6 فنجان ذرت بو داده ارگانیک
1 فنجان مغز کرفس، نازک رنده شده
1 فنجان دانه ذرت تازه پخته شده، سرد شده
2 عدد فلفل هالاپینو، نازک برش داده شده
1 فنجان شاخه نخود
1 فنجان تربچه قرمز، به چهار قسمت تقسیم شده
10 برگ شیسو، شیفوناد متوسط
یا 1/4 فنجان میکرو شیسو
- همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید.
به ترتیب ادامه می دهیم . . .
- برای سرو
نمک دریایی
فلفل سیاه
روغن زیتون فوق بکر
6 قاچ لیمو
1 فنجان شاخه نخود
1 فنجان تربچه قرمز، به چهار قسمت تقسیم شده
10 برگ شیسو، شیفوناد متوسط
یا 1/4 فنجان میکرو شیسو
با نمک دریا و فلفل سیاه مزه دار کنید، روغن زیتون را با سرعت بریزید.
بین 6 لیوان یا کاسه تقسیم کنید و هر کدام را با لیمو ترش سرو کنید.
