سالاد پاستا با آووکادو ( Pasta Salad with Avocado )
برای 2 نفر
مواد لازم:
1/2 عدد آووکادو، خردشده به قطعات 3/4 اینچی (2 سانتیمتری)
2 عدد گوجهفرنگی، خردشده به قطعات 3/4 اینچی (2 سانتیمتری)
2 فنجان (200 گرم) پاستای صدفی، پختهشده
1/4 فنجان (30 گرم) پیاز قرمز، برشخورده
1 قوطی (150 گرم) تن ماهی در آب، آبکششده
3 قاشق غذاخوری سس سرکهای آماده
به ترتیب ادامه می دهیم . . .
- آمادهسازی مواد:
آووکادو و گوجهفرنگی را به قطعات مساوی خرد کنید.
تن ماهی را آبکش کنید و با چنگال به تکههای کوچکتر تقسیم کنید. - ترکیب مواد:
در یک کاسه بزرگ، پاستای پختهشده، آووکادو، گوجهفرنگی، پیاز قرمز و تن ماهی را ترکیب کنید.
سس سرکهای را روی مواد بریزید. - مخلوط کردن:
بهآرامی مواد را با هم ترکیب کنید تا کاملاً به سس آغشته شوند. - سرو:
بلافاصله سرو کنید یا در یخچال قرار دهید تا خنک شود. - این سالاد ساده و مغذی با طعم خامهای آووکادو و عطر سس سرکهای، یک وعده سریع و لذیذ برای روزهای گرم تابستان است!
