سالاد پاستا با شوید

برای 1 نفر

مواد لازم:

مواد لازم برای سس:

1/3 فنجان سرکه سرکه سفید  (تقریباً 80 میلی‌لیتر)

1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر

1 قاشق چایخوری شوید خشک

1/4 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری خردل خشک

1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه

مواد لازم برای سالاد:

2 فنجان پاستای روتینی خام (225 گرم)

1/2 فنجان هویج حلقه‌ای خرد شده

1/2 فنجان لوبیای سبز تازه، خرد شده به اندازه 2.5 سانتی‌متر

1/2 فنجان فلفل دلمه‌ای قرمز، برش‌های باریک

1/2 فنجان پیازچه خرد شده

1/2 فنجان گوجه‌فرنگی گیلاسی، چهار قاچ شده

1/2 فنجان خیار، حلقه‌ای خرد شده

1/2 فنجان پنیر موزارلا کم‌چرب، مکعبی خرد شده (55 گرم)

به ترتیب ادامه می دهیم . . .