کره ماهی سالمون دودی (Smoked Salmon Butter)
مواد لازم:
ماهی سالمون دودی: 125 گرم
کره: 250 گرم
به ترتیب ادامه می دهیم . . .
- ماهی سالمون دودی را به همراه کره در دستگاه غذاساز کاملاً پوره کنید.
- مخلوط به دست آمده را از صافی ریز عبور دهید تا کره یکدست شود.
- کره ماهی سالمون آماده است. این کره برای سرو با ماهیهای گریل شده یا تفت داده شده بسیار مناسب است.