شربتها (Syrups)
شربتها از یک یا چند نوع شکر حلشده در آب تشکیل شدهاند و اغلب حاوی مقادیر کمی از ترکیبات یا ناخالصیهایی هستند که به آنها طعم میدهند.
- شربت ساده (Simple Syrup):
- متداولترین شربت در نانوایی، تهیهشده از حل کردن ساکارز در آب.
- شربت دسر (Dessert Syrup):
- شربت ساده با طعمدهندههای اضافی.
دسته بندی ها: آموزش های قاشق و چنگال شیرین کننده ها
