سیرکولاتور حرارتی (Immersion Circulator)
✅ برای تضمین گردش یکنواخت آب و حفظ دمای دقیق، یک سیرکولاتور حرارتی ضروری است.
🔹 ویژگیهای مهم:
آب را به حرکت در میآورد و دما را ثابت نگه میدارد.
در مدلهای مختلف و قیمتهای متنوعی عرضه میشود.
به دیواره مخزن متصل میشود و باید حداقل تا نیمه در آب غوطهور باشد.
اکثر مدلهای دقیق، دما را با دقت ۰.۱ درجه فارنهایت (۰.۵ درجه سانتیگراد) کنترل میکنند.
دسته بندی ها: آموزش های قاشق و چنگال سس ها

