انتخاب محل رستوران SELECTING THE RESTAURANT SITE LOCATION
انتخاب محل رستوران SELECTING THE RESTAURANT SITE LOCATION پس از یافتن یک منطقه مناسب برای رستوران، تا جایی که میتوانید […]
انتخاب محل رستوران SELECTING THE RESTAURANT SITE LOCATION پس از یافتن یک منطقه مناسب برای رستوران، تا جایی که میتوانید […]
فعالیتهای موفق پیش از افتتاح برای یک سرمایهگذاری رستورانی SUCCESSFUL PRE-OPENING ACTIVITIES FOR A RESTAURANT VENTURE هدف این فصل فهرست […]
توت سفید با کرم شکوفه پرتقال Mulberries with orange flower cream مواد لازم (برای ۴ نفر): یک پیمانه توت سفید […]
زردآلو در شربت هل Apricots in cardamom syrup مواد لازم (برای ۴ نفر): ۱۲ عدد زردآلو، نصفشده و بدون […]
گلابی زعفرانی Saffron poached pears مواد لازم (برای ۴ نفر): چهار عدد گلابی سه پیمانه آب یک پیمانه شکر نصف […]
گلابی با بادیان رومی (ستارهای) Pears with star anise مواد لازم (برای ۴ نفر): چهار عدد گلابی سه پیمانه آب […]
شیربرنج با دارچین Rice pudding with cinnamon مواد لازم (برای ۴ نفر): نصف پیمانه برنج دانهکوتاه سه پیمانه شیر پرچرب […]
تارت بادام Almond tart مواد لازم (خمیر شیرین): یک و دو سوم پیمانه آرد همهمنظوره نصف پیمانه کره یکسوم پیمانه […]
انجیر پخته با پورت و دارچین Baked figs with port and cinnamon ۵ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری شراب […]