گیاهخوار THE VEGETABLE EATER
گیاهخوار کتابچهی نوین برای آشپزی گیاهخواری
گیاهخوار کتابچهی نوین برای آشپزی گیاهخواری
خوشآمدید! خیلی خوشحالم که اینجا هستید. شما همین حالا هم یک سبزیخوار هستید. چه همیشه گیاهخواری کنید، چه فقط گاهی […]
مرحله ۱: آماده کردن انباری (پنتری) یک انباری خوب و کامل، مواد لازم برای پخت بیشتر دستورهای این قسمت را […]
مرحله ۲: ابزارهایتان را جمع کنید اینها ده ابزار ضروری من (به ترتیب حروف الفبا) برای کار با سبزیجات هستند—به […]
مرحله ۳: آمادهسازی چاقوها و سطح کار کیت چاقوی خود را بسازید لازم نیست یک بلوک بزرگ چاقو داشته باشید—فقط […]
مرحله ۴: مرور اصول پایه – آمادهسازی سبزیجات جدا کردن ساقهها و برگها پیش از گذاشتن ریشهسبزیجات در یخچال، ساقهها […]
سالادهایی در حد غذای اصلی سالاد سبز (The Green Salad) سالاد سبز چهارفصلی با سس وینگرت لیمو خانگی سالاد […]
سالاد سبز این یک سالاد بزرگ و مقوی از سبزیجات برگی است که با مخلوطی از مواد هوشمندانه به یک […]
سالاد سبز چهارفصل با سس لیموی خانگی سبزیجات برگی به همراه مخلفات فراوان—هویج و تربچه ورقهشده، بلغور، نخود، کرنبری خشک […]
سالاد چغندر جوان و بلوبری با آووکادو و سس ریحان وقتی بلوبریها بازار را پر کردهاند و کوههای چغندرهای کوچک […]