شمس باتو

72-پروانس سرخ‌شده در خمیر گازدار سفید  (Beignets d’huîtres au champagne)
مشاهده دستور پخت
71-پروانس سیاه با سس خامه  (Moules à la Crème)
مشاهده دستور پخت
70-پروانس سیاه به سبک دریانوردی   Moules Marinière
مشاهده دستور پخت
69-میگوی درشت سرخ‌شده با نمک دریایی   GAMBAS GRILLÉS AU SEL DE MER SEARED PRAWNS WITH SEA SALT
مشاهده دستور پخت
68-پروانس سیاه با زعفران و خامه  La Mouclade Vendéenne
مشاهده دستور پخت
67-سینی مجلل غذاهای دریایی  A Sumptuous Seafood Platter
مشاهده دستور پخت
66-شاه میگو آب شیرین به سبک آمریکَن با گوجه‌فرنگی و ترخون Homard à l’Américaine 
مشاهده دستور پخت
65-وضعیت تاریخی و معاصر صید ماهی در ساحل نرماندی
مشاهده دستور پخت
64-میگو به سبک نانت (جایگزین پروانس سنت ژاک)  Crevettes Nantaise – Inspired by Coquilles Saint-Jacques Nantaise
مشاهده دستور پخت
63-کوفته ماهی سفید با سس نانتوا  Quenelles Nantua
مشاهده دستور پخت
62-ماهی خال‌مخالی مارینه در سبزیجات معطر  Maquereaux Marinés
مشاهده دستور پخت
61-توربو با سس سیب و کرم تازه – سبک دره اُژ  Turbot Vallée d’Auge
مشاهده دستور پخت